高島市朽木針畑郷で山菜農園「じゅうべえ」を開園している西澤恵美子さん
「山菜を旬の時期に摘み取り、すぐに食べられるのが本当の美味しさ」
と、山菜摘み体験と、山菜料理を振る舞ってくれます。

　過去ブログはコチラ
・山菜摘みができる「体験・山菜摘み農園じゅうべえ」

　2011/06/06 笑顔がステキな西澤さんから、メッセージを頂きました。

No146:体験・山菜摘み農園「じゅうべえ」西澤恵美子さん

自然の恵みを生かし
地域おこし自分おこし



山菜摘み体験は、3月から11月まで楽しめます
今の季節は、山ウドのわきめと葉だそうです。

harumi