2010年12月08日
かばた館で「しょいめし」☆
高島市へ取材に行くたび、お昼ご飯を楽しみにしている03harumiです。
今回は、高島市新旭町(また新旭町ですが)のかばた館をご紹介します

かばた館は、商工会女性部が中心となって営業しているお店で、「しょいめし」が有名です。
「しょいめし」は、醤油を使ってお米を炊いたかやくご飯。昔、地元のお祭りの時に振る舞われた郷土料理なのだとか。

私が注文したのは、ヒレカツ御膳(900円)
「しょいめし」以外にも、「豆の炊いたん」「こんぶ」といった地元料理が並んでいて、家庭料理風のご飯をいただけます
特に私がうまっと思ったのが、お味噌汁
ショウガが入っていて、癖になるお味でした

「しょいめし」をアップして撮影してみました
わき水を使ってご飯を炊いているから、すっごく美味しい
体にやさしいお味です。

古風な感じで、囲炉裏もあってぬくもりある店内。
ゆっくりとした時間を過ごせて、私は「ほっこり」
でも、ここで気を緩めたら、午後の取材に影響が
ということで、コーヒー(ブラック)を飲んで、気合いを入れて午後の取材先に向かいました
かばた館
住所 :高島市新旭町旭707
営業時間:AM9~PM17
定休日 :毎週月曜日(要問合せ)
電話 :0740-25-3790
郷土料理「しょいめし」が有名なカバタ館。商工会女性部の方々が暖かい笑顔で迎えてくれ、心を込めた家庭料理でもてなしてくれます。
定食以外にも、「そば」や「うどん」といったメニューも充実。デザートに「おはぎ」もいただけるお店です。
harumi
今回は、高島市新旭町(また新旭町ですが)のかばた館をご紹介します

かばた館は、商工会女性部が中心となって営業しているお店で、「しょいめし」が有名です。
「しょいめし」は、醤油を使ってお米を炊いたかやくご飯。昔、地元のお祭りの時に振る舞われた郷土料理なのだとか。
私が注文したのは、ヒレカツ御膳(900円)

「しょいめし」以外にも、「豆の炊いたん」「こんぶ」といった地元料理が並んでいて、家庭料理風のご飯をいただけます

特に私がうまっと思ったのが、お味噌汁

ショウガが入っていて、癖になるお味でした

「しょいめし」をアップして撮影してみました

わき水を使ってご飯を炊いているから、すっごく美味しい

体にやさしいお味です。
古風な感じで、囲炉裏もあってぬくもりある店内。
ゆっくりとした時間を過ごせて、私は「ほっこり」

でも、ここで気を緩めたら、午後の取材に影響が

ということで、コーヒー(ブラック)を飲んで、気合いを入れて午後の取材先に向かいました


住所 :高島市新旭町旭707
営業時間:AM9~PM17
定休日 :毎週月曜日(要問合せ)
電話 :0740-25-3790
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定食以外にも、「そば」や「うどん」といったメニューも充実。デザートに「おはぎ」もいただけるお店です。
harumi
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Posted by 木野環境 at 11:00│Comments(0)
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