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年甲斐もないタイトルですみません

守山市で、レモン栽培をされている大井さんのハウスにお邪魔してきました

レモンが、木に生っているところを見るのって、人生で初めて

行く前からテンション上がりました

こちらが、そのレモンの木




よくわかりませんよね

近づいてみてみよう・・・
レモン発見




２連棟のハウスに、約80本の果樹が植えられています
ヒーターなどの暖房装置も必要なく、イニシャルコストに優れているとか

「付き合い方がわかってきたので、今年からはほぼ無農薬で作れそう」だと、心強いお話も聞けました

入れていただいた、レモネードは、外国産レモンで作ったものより、香りが強くワイルドな味わい





レモンをかじると、ちゃんとすっぱくて（当たり前だけど）さわやかな風味が、どこか懐かしく
古ーいＣＭで聞いたキャッチコピーを思い出しました

「サンキ〇ト　レモンはファーストｋｉｓｓの味」

甘酸っぱい体験してみたい方、「ＪＡ近江富士ファーマーズマーケット　おうみんち」で、大井さんのレモンが購入できますよぉ
ぜひ～



  

地域食材バイキングや農産物直売所のあるおうみんち（守山市洲本町）の「ごはんケーキ」。その名の通り、ごはん入ってます！つぶつぶが見えますか？
チーズケーキ風で美味しかった･･･見た目も美しい、うっとりするケーキです。

2010/11/27　田舎暮らしシンポジウムにて　 kaori