完成!魚のゆりかご水田米を使ったレシピ集

木野環境

2013年03月28日 12:00

このカテゴリでは、滋賀県魚のゆりかご水田プロジェクト推進協議会からの情報発信を中心に掲載しています
  


2012年9月~11月30日までの間、魚のゆりかご水田米を使ったレシピ募集を行っていましたが、ついにレシピ集が完成しました!
集まったレシピは東京~九州から全部でなんと合計57点。


滋賀県のウェブサイトで、現在レシピ集を公開中です。
http://www.pref.shiga.lg.jp/hodo/e-shinbun/gh01/20130328.html

おいしそう~なお寿司やご飯のメニュー
米粉の味噌お好み焼き 湖国の恵み
ふなコロライスボール
近江茶香るビワマスの押し寿司

これはほんの一部です

驚いたのは
チーズを使わないスフレチーズケーキ
!!


他にもさまざまなメニューがあります
リンクのページからぜひそれぞれのレシピをご覧いただき、おいしい「ゆりかご水田米」を使ったメニュー、おうちでも試してみてくださいね!




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