【田舎体験しが】高校生レストラン

滋賀県立八日市南高等学校の生徒が主役のレストランが12月に2日間限定でお目見えする予定です

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「今年は、ロコモコ丼をメインのカフェ風メニューにしよう。校内産の肉や卵、野菜で地産地消できる」「内装やBGMはカントリー調で」。滋賀県立八日市南高等学校「高校生レストラン」実行委員会では、学校の近隣で今年12月に2日間限定で開くレストランに向け、生徒らがメニューづくりや会場設営のアイディアを出した・・・つづきはこちら

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akiko