お母さんの味

自宅のある南草津から、一時間以上かけてやってきました

駅に降り立ち、しみじみ
「ここって、まだ大津市やん」。お隣の市なのに、一旦京都府京都市を経由する面倒臭さ

伺ったのは、こちら
「比良駅」の駅前にある「ほっとすてぃしょん　比良」





店内では、ご自慢の手作り味噌をはじめ、地元産米粉を使ったパンや、おいしそうな惣菜などを購入できるほか飲食できるスペースもあり、ランチタイムには、常連さんや近隣の大学に通う学生さんなどでにぎわっています

おすすめの「里山弁当」

こんな風に、かわいい風呂敷に包まれてやってきます女子好みぃテンション上がります


中身はこんなの




「お母さんが、家族に食べさせたい料理」を心がけて調理している、と話す副代表の山川さんのお話しを聞きながら
「ここんとこ、こんなに丁寧な料理、作ってないなぁ」
と、母、大いに反省し自宅に戻ってせっせと「根菜だらけの筑前煮」を作りましたとさ　keiko